Rutas botánicas. Puerto de la Mora-Cortijo del Chorrillo. Viernes 7 junio 2024
Cronista: Ricardo Fernández Ramírez, alumno del Aula Permanente de Formación Abierta UGR.
El día 7 de junio de 2024, veintiséis alumnos y socios de ALUMA, acompañados por el magnífico Catedrático de Botánica de la UGR., D. Francisco Valle Tendero, persona culta, agradable y como se suele decir fina y elegante a la par que discreta.
El itinerario se realiza por el Cortijo del Chorrillo, Puerto de la Mora, recorriendo un lugar muy interesante del Parque Natural de la Sierra de Huétor, observando y comentando los factores ecológicos del territorio (que son muy variados), analizando el paisaje y el efecto del hombre sobre el mismo.
Reconocemos una variedad grande de especies vegetales centrándonos en aquellas más frecuentes y comentando numerosas curiosidades y usos.
El paseo se hizo sin prisa y disfrutamos de unos lugares sorprendentes.
En todo momento se estimuló el diálogo y la curiosidad, así como las distintas opiniones que se manifestaron.
Aprendimos que una margarita, un girasol etc. no son flores sino ramos de flores, ya que cada una está compuesta por flores (cada pétalo es una flor).
Que cuenta como sabemos cada pétalo de lo típico de cada flor, o sea, de cuatro verticilos, cáliz, corola, androceo (estambres) y gineceo (pistilo), éstos se insertan en el receptáculo, que se encuentra en el extremo del pedicelo que une la flor a la rama.
Vimos qué son las plantas tintóreas, que son aquellas especies que se consideran que contienen, en uno de sus diferentes órganos, altas concentraciones de principios colorantes como alcoholes fenólicos, taninos, flavonoides y antraquinonas.
Vimos algunas propiedades medicinales, como hacer una infusión de espino y hojas de olivo que es magnífico para la tensión ya que la regula, si la tenemos alta la baja, y si la tenemos baja la sube.
El Profesor nos enseñó que los suelos que pisábamos eran suelos Alpujárrides. (Parecidos a los que hay en las Alpujarras Granadinas).
Qué son caducifolios, son plantas leñosas de hoja caduca, compuestos por especies vegetales que pierden sus hojas durante el otoño, para así sobrevivir al invierno y retoñar durante la primavera.
Viven plantas donde hay agua en invierno, permitiendo a los árboles mantener sus niveles de agua estables.
Aprendimos lo que son y a diferenciar las espinas de los aguijones.
Observamos las plantas aromáticas, tomillo aceitunero, cantueso, lavanda, salvia….
Pudimos observar la denominada hierba de San Juan que se utiliza para curar quemaduras.
Y para terminar una excelente comida en Huétor Santillán. Restaurante EL Portillo.
Fdo.: Ricardo Fernández Ramírez.
Alumno del APFA
